صحة

العنب قيمة غذائية مرتفعة وفوائد عديدة للصحة ولكن لا يخلو من بعض الأضرار

العنب

العنب، تختلف أنواعه وألوانه، ويكثر تناوله وخاصة فى منطقة الشرق الأوسط، فقد عرف منذ القدم وكان يصنع منه النبيذ عند المصريين القدماء والإغريق والرومان، ويأكل  كفاكهة طازجة أو يشرب كعصير ويصنع منه المربى والدبس والنبيذ ويجفف كذلك، وينتشر العنب فى كافة أنحاء العالم، كما أن قيمته الغذائية مرتفعة وله الكثير …

أكمل القراءة »

البطيخ أشهر فواكه الصيف مذاق شهي وفوائد عديدة

البطيخ

البطيخ يعد الفاكهة الأشهر على الإطلاق في فصل الصيف، فمن منا لايفضل تناوله إلى جوار الجبن والخبز، فالبطيخ يساعد على ترطيب الجسم ويساعد على تحمل درجات الحرارة المرتفعة لما يحتويه من كمية كبيرة من الماء، ويطلق على البطيخ فى بعض البلدان العربية الحبب، ولا تقتصر فائدة البطيخ على انه يساعدنا …

أكمل القراءة »

البصل ،تعرف على القيمة الغذائية له وأهم فوائده على صحة الإنسان

البصل

البصل على الرغم من انتشاره الكبير فى الكثير من الأكلات إلا أن كثيرون ينفرون من رائحته ولا يفضلون تناوله، لهؤلاء جميعاً أنتم بذلك تخسرون فوائد عديدة للبصل على صحة أبدانكم ، لذلك دعوني أعرفكم فى السطور القادمة على القيمة الغذائية للبصل وبعض فوائده على صحة الإنسان فربما يغير ذلك من …

أكمل القراءة »

8 أطعمة لتعزيز افراز “هرمون السعادة”

الطعام الصحي

تعد الاطعمة كالسلمون و البيض و السبانخ و البذور من الاطعمة التي تساعد في زيادة مستوى السيروتونين في الجسم بشكل طبيعي. و السيروتونين هو مركب كيميائي يوجد في المخ و الدم و النسيج الضام في الجسم البشري، يتسبب في انقباض الاوعية الدموية و يساعد في نقل المعلومات من خلال الجهاز …

أكمل القراءة »

النعناع له الكثير من الفوائد ويعالج الكثير من الأمراض فتعرف على أهم فوائده

النعناع

النعناع واحد من أكثر الأعشاب الطبية والمستخدمة لدى العرب، يزرع النعناع فى الأماكن الرطبة بالقربمن البحيرات والأنهار وينمو فى الظل أو الشمس على حد سواء كما ينمو طوال العام فليس له موسم معين، لا يحتاج إلى الكثير من الرعاية كغيره من الأعشاب والنباتات، وللنعناع رائحة طيبة محببة للكثيرين كما أنه …

أكمل القراءة »

الليمون تعرف على أهم فوائده والأضرار الناتجة عن الإفراط فى تناوله

الليمون

الليمون واحد من الفواكه الحمضية الذي يكثر تناوله، فيتم تناوله كعصير أو عصره على بعض الأطعمة والمشروبات ويتم استخدامه فى صنع الكثير من المرطبات والمستحضرات التجميية وحتى المنظفات، ويعد الليمون واحد من أكثر الثمار المفيدة لصحة الإنسان ولكن هل له أضرار، تعرف معي من خلال السطور القادمة على القيمة الغذاية …

أكمل القراءة »

الجزر يقويّ النظر هل هذا العبارة أسطورة أم حقيقة؟ تعرف على فوائد الجزر

الجزر

الجزر من الخضراوات التي يمكن تناولها نيئة أو يمكن عصرها أو يمكن إضافتها للحساء، وبالإضافة إلى كونه يمكن تناوله بأكثر من طريقه فإن له العديد من الفوائد الصحية وذلك لأنه غني بالكثير من العناصر الغذائية الهامة فهو يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب6 بالإضافة …

أكمل القراءة »

الترمس له الكثير من الفوائد الصحية والجمالية تعرف عليها وتجنب أضراره

الترمس

يتمتع الترمس بالكثير من الفوائد منا أنه له بعض الأضرار قد تعود على من يتناوله بكثرة، والترمس أحد المسليات التي نتناولها عادة فى الأعياد أو أثناء مشاهدة التلفاز وهو محبب بصفة عامة للكثيرين، وهو نبات ينتمي إلى فصيلة البقوليات وموطنه الأصلي دول البحر الأبيض المتوسط، وهو نوعان الترمس المر والترمس …

أكمل القراءة »

الموز ليس فاكهة محببة للجميع فحسب بل إن له العديد من الفوائد تعرف على بعضها

الموز

الموز فاكهة مميزة محببة للكثيرين، الاطفال والكبار على حد سواء، ويتوفر  بكثرة فى المناطق الاستوائية ذات الرطوبة المرتفعة، كما يتوفر على مدار العام فليس له موسم بعينه، ويتم تناول الموز باكثر من طريقه فيمكن تناول على حاله أو عصره منفرداً أو مضافاً إلى فواكه أخرى، ويستخدم الموز أيضاً فى صنع …

أكمل القراءة »

فوائد الثوم عديدة على الرغم من رائحته الغير محببة تعرف على بعضها

فوائد الثوم

على الرغم من رائحته المنفرة، والتي عادة ما تزعج البعض إلا ان للثوم الكثير من الفوائد الصحية والعلاجية، وأثبتت الدراسات الحديثة أن هناك علاقة وثيقة بين تناول الثوم بكثرة والوقاية من الكثير من الأمراض، فإليك بعض المعلومات عن الثوم، وبعض فوائده للرجل والمرأة والصحة والبشرة وغيرها. القيمة الغذائية للثوم يحتوي …

أكمل القراءة »